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Das Areal um die Klosterruine ist eine der ältest besiedelten Flächen in Boitzenburg. Die einstige Mühle ist heute ein Museum, und der ehemalige Stall wurde bereits viele Jahre als „Wirtshaus zur Klostermühle“ genutzt. Jetzt wird dieses Gebäude nach allen Regeln der Kunst und des Denkmalschutzes sowie mit viel Liebe zur Geschichte des Ortes vollständig renoviert und modernisiert.
Die Klosterschänke wird neben einem großen Gastraum auch ein Veranstaltungs- und Vereinszimmer beherbergen sowie im Dachgeschoss zehn Gästezimmer. Das Restaurant, ein Biergarten und Freiflächen machen die Klosterschänke wieder zum beliebten Treffpunkt für Bewohner und zu einem neuen Anziehungspunkt für Touristen.
Je weiter sich die Klosterschänke entwickelt, desto neugieriger wandern unsere Blicke und Gedanken über das gesamte Areal. Hinter jedem alten Gemäuer entdecken wir neues Potential. In Abstimmung mit der Gemeinde planen wir die Zukunft der Klostermühle sowie die Nutzung der Wiese und der Bühne für Veranstaltungen und Festivitäten.
Wir können es kaum erwarten, das Gelände als Klosterpark weit über das Boitzenburger Land hinaus zu einem neuen Sehnsuchtsort zu machen.
Wir entwickeln das Areal rund um die Klostermühle als ein ganzheitliches Konzept, um das Potential dieses besonderen Ortes ausschöpfen zu können. Wir nennen es den „KLOSTERPARK Boitzenburg“.
Wichtige Anmerkung: Der skizzierte Zeitplan ist vorläufig und auch abhängig von äußeren Faktoren. Termine können sich noch ändern, unser Engagement bleibt.
Nach fast vier Jahren sind wir am Ziel unserer Träume: Die Klosterschänke mit Restaurant, Veranstaltungsräumen und Gästezimmern öffnet ihre Türen.
Wir begrüßen die ersten Gäste zur Eröffnung des Biergartens. Herzlich willkommen!
Wir starten mit der Bautätigkeit. Unsere Visionen nehmen zum ersten Mal Gestalt an.
Alle Pläne sind fertig, alle Fragen beantwortet, alle Vorgaben berücksichtigt. Wir sind bereit und stellen den Bauantrag.
In Abstimmung mit der Denkmalschutzbehörde finalisieren wir das Konzept, die Bauzeichnungen und die Baubeschreibung.
Gemeinsam mit den Architekten und der Denkmalschutzbehörde beurteilen wir die Substanz der Klosterschänke.
Der vollständige Rückbau der Innenelemente wie Böden, Zwischendecke oder Heizung gibt Einblicke hinter die Fassade.
Wir präsentieren das Konzept der Klosterschänke zum ersten Mal öffentlich am Tag der Baukultur Brandenburg 2023.
Die Gemeindevertretung beschließt den Verkauf der Klosterschänke an die UMBRUCH Gruppe GmbH.
Interview im Nordkurier (19.09.2023)
Daniel Haver, Gründer der UMBRUCH Gruppe, spricht über seine Liebe zur Uckermark, über seine Pläne mit der KLOSTERSCHÄNKE und über die Chancen, die damit verbunden sind.
Artikel im Nordkurier (18.09.2023)
Der Nordkurier berichtet über die bisherigen Versuche der Gemeinde, das alte „Wirtshaus zur Klostermühle“ neu zu beleben – und wie es schließlich zum Verkauf an die UMBRUCH Gruppe kam.